Bisnis kuliner terkenal menjanjikan, tapi itu berlaku jika Anda memilih jenis usaha kuliner yang paling laku. Salah pilih bisnis kuliner bisa membuat usaha Anda justru terancam gagal.
Apalagi dengan kehadiran kuliner musiman yang bisnisnya cukup menggiurkan, bisa jadi membuat Anda tertarik untuk membuatnya.
Namun, menentukan bisnis kuliner bukan sekedar mengikuti tren, tapi memperhatikan potensinya jangka panjang.
Nah, bagi Anda yang tertarik memulai bisnis kuliner, sebaiknya intip dulu apa saja jenis usaha yang laku sepanjang tahun dan menjanjikan.
10 Jenis Usaha Kuliner yang Paling Laku Pasti Untung
Dari sekian banyak jenis usaha kuliner, mencari bisnis yang paling laku sepanjang tahun akan menjamin keuntungan stabil. Berikut ini deretan jenis usahanya:
1. Nasi Goreng
Kalau soal nasi, usaha nasi goreng masih menjadi juara sampai saat ini. Bahkan tidak sedikit restoran khusus yang menu-menunya berupa aneka nasi goreng, mulai dari nasi goreng ayam, seafood, bakso, dan lainnya.
Nasi goreng menjadi makanan paling laris untuk dijual, karena menunya sangat umum dan harganya cukup terjangkau. Tidak hanya malam hari, makanan ini juga bisa Anda jual untuk sarapan maupun makan siang.
Supaya bisa bersaing, Anda harus memiliki menu nasi goreng yang khas, baik itu dari segi isi dan juga bumbu.
Baca Juga: 8 Daftar Bisnis yang Cocok untuk Pensiunan Menguntungkan
2. Aneka Sambal
Semua orang Indonesia suka pedas dari sambal, maka dari itu kuliner yang satu ini cukup menjanjikan untuk menjadi produk bisnis. Belum lagi, Indonesia juga terkenal dengan aneka jenis sambal.
Anda bisa menjual sambal terasi, sambal luat, sambal bawang, dan masih banyak lagi.
Tinggal kemas dengan menarik dan pastikan masa kadaluarsanya cukup lama agar dapat menjualnya secara online.
Cukup dengan mengemasnya dalam botol kecil, menambahkan merek dan menambahkan SPP-IRT. Selama rasa enak, kemasan menarik, dan terjamin keamanannya produk akan laku jangka panjang.
3. Martabak
Dari sekian jenis jenis kuliner, martabak selalu menjadi menu favorit saat malam hari bagi banyak orang. Baik itu martabak manis maupun asin, selalu ada di setiap kota di Indonesia.
Itu sebabnya, martabak menjadi salah satu usaha kuliner yang laris dan bisa jadi peluang bisnis untuk Anda.
Membuka gerai martabak juga tidak sulit, karena modal cukup terjangkau dan area usaha pun tergolong kecil.
Kunci menjalankan bisnis ini adalah Anda perlu belajar membuat martabak kepada ahlinya.
Selain itu, inovasi resep martabak yang pas di lidah banyak orang menjadi trik agar bisnis Anda terlihat unik dan khas.
Baca Juga: 7 Usaha Sampingan yang Menghasilkan Uang Setiap Hari
4. Jus Buah
Selain makanan, usaha kuliner berupa minuman seperti jus buah juga selalu laku sepanjang tahun.
Lihat saja, hampir di kota manapun selalu ada gerai jus buah, bahkan ada yang buka dari pagi sampai malam.
Perlengkapan untuk memulainya pun sederhana, sehingga cocok sebagai usaha kuliner untuk pemula.
Jika ingin skala usahanya kecil, Anda bisa membuat kios jus kecil, tapi untuk skala menengah hingga besar, konsep kafe juga menarik.
Hal yang harus diperhatikan dalam bisnis ini adalah memastikan penyimpanan buah terjamin karena bahannya mudah busuk. Anda juga harus menyediakan banyak variasi buah untuk menarik pengunjung.
5. Kopi
Kebiasaan minum kopi juga bisa jadi peluang bisnis kuliner. Banyak orang minum kopi untuk meningkatkan kebugaran, sehingga mampu bekerja dengan baik.
Skala bisnisnya pun bervariasi, jika ingin yang sederhana Anda bisa membuat es kopi keliling.
Namun jika memiliki modal besar, membuka coffee shop juga menarik dan menantang.
Jika ingin membuka usaha coffee shop pastikan areanya strategis, interior desainnya pun memikat.
Anda juga harus memperhitungkan manajemen dengan baik dan menambah karyawan.
6. Jajanan Pasar
Hampir setiap kota memiliki menu jajanan pasar yang unik, seperti kue talam, lemper, risoles, dadar gulung dan lainnya. Menu inilah yang menjadi salah satu jenis usaha kuliner yang paling laku.
Ada dua pilihan model bisnis kuliner ini yang bisa Anda pilih. Pertama adalah dengan memproduksi jajanan pasar sendiri, kedua mempersiapkan ruang untuk menjual berbagai jenis jajanan dari produsen atau usaha rumahan.
Apapun model bisnisnya, Anda sama-sama akan mendapatkan untung. Bedanya, untuk model bisnis kedua, Anda harus mendapatkan jajanan yang lebih variatif untuk menarik perhatian pengunjung.
Baca Juga: 7 Franchise Fried Chicken yang Murah dan Menguntungkan
7. Bakmi
Dari waktu ke waktu, bakmi menjadi salah satu contoh bisnis kuliner yang sukses. Sama seperti nasi goreng, menu bakmi juga selalu ada di berbagai rumah makan kecil hingga besar.
Anda bahkan bisa membuat rumah makan menu bakmi khusus, seperti mie ayam, mie ayam goreng, yamie, atau aneka bakmi goreng. Cara memasak bakmi juga dengan mudah bisa Anda pelajari.
Untuk menjual bakmi, Anda perlu menu inovatif dan menyajikan cita rasa pas untuk semua lidah. Soal harga bisa menyesuaikan dengan lokasi serta target pasar Anda.
8. Dessert
Makanan penutup seperti dessert box, es krim, atau aneka kue yang manis termasuk jenis usaha kuliner yang menjanjikan. Anda bisa membuka kios kecil khusus dessert untuk memulai perjalanan bisnis.
Jika sukses, Anda bisa memperluas bisnis menjadi toko bakery untuk menambah menu dan menambah pelanggan. Namun, pastikan aneka menunya unik dan rasanya pun banyak disukai.
9. Frozen Food
Tidak mau memulai usaha kuliner karena takut membuang banyak bahan makanan jika tidak laku?
Alternatif yang cukup aman bagi Anda adalah frozen food seperti nugget, sosis, tempura dan sejenisnya.
Frozen food menjadi jenis usaha kuliner yang paling laku, karena masa kadaluarsanya yang cukup lama. Anda juga bisa mulai dari usaha rumahan dengan modal satu freezer.
Menu frozen food juga sangat beragam yang banyak disukai oleh berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Banyak ibu rumah tangga yang selalu stok frozen food karena lebih praktis.
10. Makanan Organik
Semakin banyak masyarakat yang sadar akan kesehatan lebih memilih untuk mengkonsumsi makanan organik. Untuk bisnis ini, Anda bisa membuka usaha rumah makan atau menerima katering makanan organik.
Tingginya peminat makanan sehat membuat usaha makanan organik pun semakin tahun peluangnya meningkat.
Rahasia dari usaha ini adalah selain bahan makanan organik, Anda juga harus menciptakan resep masakan yang enak.
Mau Bisnis Kuliner yang Selalu Laku? Temukan di FLEI Business Show
Sudah memikirkan untuk memulai bisnis kuliner? Tapi manakah jenis usaha kuliner yang paling laku paling tepat untuk Anda? Tidak perlu bingung menentukannya, karena Anda bisa menemukannya di FLEI Business Show.
Acaranya berlangsung tanggal 10-12 Oktober 2025 di Nusantara International Convention Exhibition (NICE), PIK2.
Di sini Anda bertemu dengan banyak brand F&B yang siap bekerja sama membangun bisnis.
Tidak hanya F&B, Anda juga akan menemukan brand retail, pendidikan, dan masih banyak lagi. Inilah kesempatan emas Anda untuk bisa mempelajari model bisnis dan bekerja sama dengan mitra terpercaya!
Jangan lupa, catat tanggalnya dan persiapkan diri untuk berkunjung! Ikuti juga akun Instagram FLEI agar tidak ketinggalan informasi terbarunya!
